Wursten Spezialkurs

In unserem Wursten Spezialkurs lernen Sie die Grundlagen des "selber Wurstens" kennen.

Lernen Sie spielend leicht, wie es ist, den Grillklassiker, der auf keiner Party fehlen darf, selbst herzustellen. Von der richtigen Auswahl des Fleisches, der Därme und Gewürze bis hin zum Füllen der Würste und selbstverständlich auch dem richtigen Grillen wird alles gezeigt.

Wir werden an dem Tag diverse grobe und feine Bratwürste herstellen.

Als Beilage werden wir noch selbstgemachte Sauerkrautpralinen auf der Holzplanke zubereiten.

Anschließend werden wir die Kreationen auf den verschiedenen Grills (Gas, Holzkohle und Feuerplatte) richtig braten.

Der rund 4-stündige Kurs wird in der Regel von zwei erfahrenen Grillmeistern geleitet. Sie bekommen zu allen Gerichten ein ausführliches Rezept zur Hand und können nach dem Kurs garantiert alles leicht zuhause nachgrillen.

In der Kursgebühr von 105,00 Euro enthalten sind alle Lebensmittel, Rezepte, sowie Getränke (Bier, antialkoholische Getränke) in verzehrüblichen Mengen.

Buchbar sind die Kurse ganz einfach über die Homepage unserer BBQ-Akademie Ingolstadt.